|
Rauwkost Pita
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 4 pitabroodjes
- 1 krop ijsbergsla
- 3 tomaten
- 0.5 komkommer
- 0.5 paprika (geel)
- 0.5 paprika (rood)
- 1 ui (rood)
- 2 bosuitjes
- 50 g fetakaas
- 0.4 dl yoghurt (mager)
- 2 eetlepels mayonaise
- 0.5 eetlepel basilicum (fijngehakt)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: - aak de fetasaus: mix de feta met de helft van de yoghurt. meng dan met de mayonaise, de rest van de yoghurt en het basilicum.
- maak de groenten schoon.
- snij de sla in reepjes.
- snipper de ui en de bosui.
- snij de paprika, de komkommer en de tomaten in kleine stukjes.
- warm de broodjes in de oven.
- vul de warme broodjes met de rauwkost en serveer de fetasaus apart.
|
|
|